Запеканка из кабачков с куриным фаршем - это прекрасный вариант блюда для тех, кто следит за своим здоровьем. Кабачки являются легким и нежирным овощем, а куриное фаршем обеспечивает белковую составляющую. Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: кабачки, куриное фаршем, лук, морковь, соль, перец, специи по вкусу.
Начнем с подготовки кабачков. Их нужно вымыть, очистить от кожуры и нарезать кружками. Лук и морковь мелко нарежьте. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте куриный фарш и жарьте, помешивая, пока мясо не покроется корочкой.
Сборка блюда
В форму для запекания выложите слой кабачков, затем выложите слой курицы с луком и морковью. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть из кабачков. Сверху посыпьте солью, перцем и специями по вкусу.
Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 40-45 минут. Готовность можно проверить вилкой - кабачки должны быть мягкими. Подавайте запеканку горячей, посыпав зеленью.
Подача и подготовка
Запеканка из кабачков с куриным фаршем отлично сочетается с свежим салатом из овощей или зеленого листового салата. При подаче украсьте блюдо зеленью и ломтиками свежего помидора. Приятного аппетита!
Этот рецепт запеканки из кабачков с куриным фаршем станет отличным выбором для семейного обеда или ужина. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких вкусной и полезной едой!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные блины, фаршированные куриным фаршем
- Как приготовить вкусную картофельную запеканку с куриным филе
- Запеканка из пшена: рецепт и секреты приготовления
- Запеканка из пекинской капусты: вкусный рецепт с фото
- Кабачковая запеканка: рецепт, советы и фото
- Как создать вкусное блюдо "Кабачково картофельная запеканка"
- Наслаждение в каждом кусочке: творожная запеканка с тыквой
- Как приготовить вкусную запеканку баклажаны с фаршем
- Как приготовить вкусную картофельную запеканку с фаршем
- Как приготовить вкусную картофельную запеканку с говяжьим фаршем