Как приготовить аппетитные тефтели с кабачком и фаршем

Тефтели с кабачком и фаршем - это прекрасный вариант блюда для семейного обеда или ужина. Это сочные и нежные котлеты, которые непременно понравятся всем членам семьи. Главный секрет вкусных тефтелей - это правильно подобранный фарш. Используйте качественное мясо и добавьте к нему специи по вкусу.

Для начала приготовьте фарш. Измельчите мясо, добавьте лук, чеснок, соль, перец и другие специи. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Теперь приступим к приготовлению кабачков. Их необходимо тщательно вымыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками.

Котлетки из индейки с цукини

Необычные блюда из фарша

Гнезда с тефтелями

Кабачки с фрикадельками в духовке

Митболы из индейки

Кнели паровые

Необычные блюда из фарша

Кнели куриные

Фрикадельки с подливкой в томатном соусе

Котлеты в духовке

Тефтельки из фарша индейки

Необычные блюда из фарша

Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Фрикадельки из индейки

Котлеты в соусе

Тефтельки ежики

Фрикадельки из индейки с подливкой

Шаг 1: Формирование тефтелей

Возьмите небольшое количество фарша и слегка расплосните его. На центр положите кусочек кабачка и аккуратно заверните фарш вокруг него, чтобы получилась котлета. Повторите эту операцию с оставшимся фаршем и кабачками.

После того как все тефтели будут сформированы, их необходимо обжарить с двух сторон на сковороде до золотистой корочки. Это придаст им аппетитный внешний вид и добавит неповторимый аромат.

.Ёжики тефтельки с рисом

Кефтедес греческие

Рыбные тефтельки в томатном соусе

Фрикадельки с подливкой в томатном соусе

Фрикадельки с овощами

Гарнир к тефтелям

.Ёжики тефтельки с рисом

Покулинарим ленивые голубцы

Кнели паровые

Котлетки в духовке

Куриные шарики с сыром

Гарнир к тефтелям

Тефтельки из фарша индейки

Говяжьи котлеты на пару

Шаг 2: Подача блюда

Подавайте тефтели с кабачком и фаршем горячими, посыпанными зеленью. Как гарнир подойдет отварной рис или картофельное пюре. Это блюдо отлично сочетается с свежими овощами и соусами на ваш выбор.

Не забудьте приготовить соус для тефтелей. Можно использовать томатный соус, сметану или грибной соус - каждый найдет что-то по своему вкусу. Приятного аппетита!