Запеканка картофельная с фаршем и кабачками - это прекрасное блюдо, которое нравится многим. Она сочетает в себе нежный картофель, ароматный фарш и сочные кабачки. Готовится такая запеканка довольно просто и быстро, а результат порадует вас и ваших близких.
Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: картофель, фарш, кабачки, лук, морковь, соль, перец, специи. Картофель нужно очистить и нарезать кружочками, кабачки и лук порезать, морковь натереть на терке. Фарш можно приготовить самостоятельно или использовать готовый.
Приготовление начинки
В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и кабачки, обжаривайте все вместе еще несколько минут. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Добавьте фарш и готовьте до готовности.
В глубокой форме для запекания выложите слой картофеля, затем слой начинки с фаршем и кабачками. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Закончите верхним слоем картофеля.
Запекание
Запеканку отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность можно проверить вилкой - если картофель мягкий, то блюдо готово. Подавайте запеканку картофельную с фаршем и кабачками горячей, посыпав зеленью.
Таким образом, приготовление запеканки картофельной с фаршем и кабачками - это простой и вкусный способ порадовать себя и своих близких. Следуя этому рецепту, вы точно не ошибетесь!
Похожие стать:
- Как создать вкусное блюдо "Кабачково картофельная запеканка"
- Приготовление вкусной и сочной мясной запеканки с кабачками
- Приготовление нежных блинов с кабачками: рецепт и секреты
- Запеканка из пшена: рецепт и секреты приготовления
- Запеканка из пекинской капусты: вкусный рецепт с фото
- Кабачковая запеканка: рецепт, советы и фото
- Как приготовить вкусную овощную запеканку с кабачками
- Наслаждение в каждом кусочке: творожная запеканка с тыквой
- Как приготовить аппетитную запеканку из кабачков с куриным фаршем
- Как приготовить вкусную запеканку баклажаны с фаршем