Гуляш из свиной лопатки с подливкой - это классическое блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Этот гуляш имеет неповторимый вкус и аромат, который покорит даже самых взыскательных гурманов. Готовить его довольно просто, а результат порадует вас и ваших близких.
Для приготовления гуляша из свиной лопатки вам понадобятся свинина, лук, морковь, перец, томатная паста, специи и зелень. Начнем с того, что мясо нарежем кубиками и обжарим на сковороде до золотистой корочки. Добавим нарезанный лук и морковь, тушим все вместе до мягкости овощей.
Подготовка мяса и овощей
После тушения добавим томатную пасту, перемешаем и доведем до кипения. Затем добавим специи по вкусу: перец, соль, лавровый лист. Подливку можно разбавить немного воды или бульона, чтобы гуляш получился сочным и нежным.
Тушение и подача блюда
Тушим все вместе на медленном огне до готовности. Готовый гуляш подаем горячим, посыпая свежей зеленью. Подливку можно подать отдельно или полить ею порцию гуляша. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или отварным рисом.
Подливка и подача
Гуляш из свиной лопатки с подливкой готов! Наслаждайтесь великолепным сочетанием мяса, овощей и пряностей, которое согреет вас в холодные дни и подарит уют в вашем доме. Приготовьте это блюдо для своей семьи и друзей, и они оценят ваше кулинарное мастерство!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусный гуляш из курицы с подливкой
- Как приготовить вкусный гуляш из куриного филе с подливкой
- Как развить и укрепить мышцы лопатки
- Как приготовить необычный торт из печени свиной
- Приготовление нежных блинов из свиной печени: рецепт и секреты
- Как приготовить вкусные блины из печени свиной
- Как приготовить вкусный рис с подливкой
- Наслаждение в каждой тарелке: рецепт пюре с тефтелями и подливкой
- Как приготовить аппетитные тефтели из куриного фарша с подливкой
- Как приготовить вкусные фрикадельки с подливкой