Гуляш из куриного филе с подливкой - это прекрасный вариант для тех, кто любит сочетание нежного мяса с ароматными специями. Это блюдо отличается богатым вкусом и простотой приготовления. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: куриное филе, лук, морковь, перец, томатная паста, специи и зелень.
Начните с того, что нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости. После этого положите томатную пасту и перемешайте, чтобы она равномерно покрыла мясо и овощи.
Приготовление подливки для гуляша
Для подливки возьмите небольшую кастрюлю и растопите в ней масло. Добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте кипящий бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения, после чего уменьшите огонь и варите, пока соус не загустеет.
Сборка и подача гуляша
Когда мясо и овощи готовы, добавьте подливку и перемешайте. Доведите до кипения, посолите, поперчите по вкусу и добавьте специи. Готовый гуляш из куриного филе с подливкой подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Подбор напитка к гуляшу
Идеальным дополнением к гуляшу из куриного филе с подливкой будет красное сухое вино или свежий сок. Выбирайте напиток в зависимости от своих предпочтений и наслаждайтесь сочетанием ароматного блюда и напитка.
Таким образом, приготовление гуляша из куриного филе с подливкой - это простой и вкусный способ порадовать себя и близких вкусным ужином. Следуйте нашему рецепту, добавляйте любимые специи и наслаждайтесь результатом!
Похожие стать:
- Как приготовить аппетитные тефтели из куриного фарша с подливкой
- Изысканные блюда из филе куриного бедра: кулинарные шедевры на вашем столе
- Как приготовить вкусную начинку для блинов из куриного филе
- Как приготовить вкусный гуляш из курицы с подливкой
- Рецепт: Гуляш из свиной лопатки с подливкой
- Как приготовить вкусный гуляш из филе бедра курицы
- Искусство создания торта куриного закусочного: вдохновение и творчество
- Как приготовить аппетитную начинку для блинов из фарша куриного
- Как приготовить вафли из куриного фарша в вафельнице
- Как приготовить вкусный рис с подливкой