Как приготовить вкусный гуляш из куриного филе с подливкой

Гуляш из куриного филе с подливкой - это прекрасный вариант для тех, кто любит сочетание нежного мяса с ароматными специями. Это блюдо отличается богатым вкусом и простотой приготовления. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: куриное филе, лук, морковь, перец, томатная паста, специи и зелень.

Начните с того, что нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости. После этого положите томатную пасту и перемешайте, чтобы она равномерно покрыла мясо и овощи.

Паприкаш мадьярский

Приготовление подливки для гуляша

Для подливки возьмите небольшую кастрюлю и растопите в ней масло. Добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте кипящий бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения, после чего уменьшите огонь и варите, пока соус не загустеет.

Подлива к макаронам

Толченка с гуляшом

Сборка и подача гуляша

Когда мясо и овощи готовы, добавьте подливку и перемешайте. Доведите до кипения, посолите, поперчите по вкусу и добавьте специи. Готовый гуляш из куриного филе с подливкой подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Паприкаш Сербский

Птица, тушенная в соусе Красном с эстрагоном

Макароны с гуляшом из куриной грудки

Подбор напитка к гуляшу

Идеальным дополнением к гуляшу из куриного филе с подливкой будет красное сухое вино или свежий сок. Выбирайте напиток в зависимости от своих предпочтений и наслаждайтесь сочетанием ароматного блюда и напитка.

Таким образом, приготовление гуляша из куриного филе с подливкой - это простой и вкусный способ порадовать себя и близких вкусным ужином. Следуйте нашему рецепту, добавляйте любимые специи и наслаждайтесь результатом!