Легкая запеканка из кабачков - это прекрасное блюдо для летнего обеда или ужина. Она сочетает в себе нежный вкус кабачков, аромат специй и сытность мягкого творожного слоя. Главное преимущество этого блюда - его легкость и простота в приготовлении.
Для начала возьмите свежие кабачки среднего размера. Их следует помыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими кружками. Также вам понадобится яйцо, творог, молоко, специи по вкусу и немного муки для связки.
Шаг 1: Приготовление начинки
В миске смешайте творог с яйцом и молоком. Добавьте специи по вкусу - соль, перец, зелень. Это будет начинка для вашей запеканки.
Тщательно размешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Она должна быть нежной и кремообразной.
Шаг 2: Сборка блюда
В форму для запекания выложите слой кабачков, затем вылейте на них приготовленную начинку. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
Закончите сборку запеканки слоем начинки сверху. Посыпьте сверху немного муки для образования золотистой корочки во время запекания.
Шаг 3: Запекание
Поставьте форму с запеканкой в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте блюдо примерно 30-40 минут, пока оно не станет золотистым и хорошо пропечённым.
Подавайте легкую запеканку из кабачков горячей, посыпанной свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей.
Похожие стать:
- Запеканка из пшена: рецепт и секреты приготовления
- Запеканка из пекинской капусты: вкусный рецепт с фото
- Кабачковая запеканка: рецепт, советы и фото
- Как создать вкусное блюдо "Кабачково картофельная запеканка"
- Наслаждение в каждом кусочке: творожная запеканка с тыквой
- Легкая химия на короткие волосы с челкой: советы и идеи стайлинга
- Детская легкая атлетика: радость движения и здоровья
- Легкая челка: подчеркните свою индивидуальность
- Искусство движения: Легкая атлетика эстетика
- Легкая обувь для офиса: создание элегантного образа