Медовый кекс на кефире - это прекрасный выбор для уютного чаепития или завтрака. Его нежный вкус и аромат меда прекрасно сочетается с нежностью кефира, делая этот десерт незабываемым.
Для приготовления медового кекса на кефире вам понадобятся следующие ингредиенты: мед, кефир, мука, яйца, сахар, разрыхлитель теста, соль, масло. Следуя нашему рецепту, вы с легкостью сможете испечь этот замечательный десерт.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления убедитесь, что у вас все необходимые ингредиенты под рукой. Разогрейте духовку до нужной температуры и подготовьте форму для выпечки.
В глубокой миске смешайте муку с разрыхлителем теста и небольшим количеством соли. Это поможет равномерно распределить разрыхлитель и избежать комков в тесте.
Шаг 2: Приготовление теста
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте мед и кефир, продолжайте взбивать. Постепенно вводите смесь муки с разрыхлителем, не переставая тщательно перемешивать.
После того как тесто станет однородным, добавьте растопленное масло и аккуратно перемешайте. Тесто для медового кекса на кефире готово к выпеканию.
Шаг 3: Выпекание
Перелейте тесто в подготовленную форму и уровняйте поверхность. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте кекс до готовности. Проверьте готовность, воткнув в центр кекса деревянную шпажку - если она выходит сухой, кекс готов.
После выпекания дайте кексу немного остыть в форме, затем аккуратно выньте его и остудите на решетке. После полного остывания медовый кекс на кефире готов к подаче. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить восхитительный медовый торт на кефире
- Как испечь вкусный медовый кекс в мультиварке
- Как испечь вкусный кекс на кефире с яблоками
- Кекс на кефире и сметане: волшебный рецепт для вашего стола
- Как испечь вкусный лимонный кекс на кефире
- Как испечь апельсиновый кекс на кефире: пошаговый рецепт
- Как приготовить вкусный кекс на кефире с ягодами
- Как испечь аппетитный кекс на кефире без сахара
- Как испечь вкусный кекс с апельсином на кефире
- Как приготовить вкусный торт медовый без масла