Пирог черничный из песочного теста (71 фото)

Пирог с черникой из песочного теста - это великолепное сочетание нежного теста и сочной начинки. Для приготовления этого десерта нам понадобятся свежие черники, мука, сахар, масло и другие ингредиенты. Начнем с приготовления теста.

Для песочного теста возьмите муку, сахар, сливочное масло и щепотку соли. Вымешивайте ингредиенты до получения крошечных кусочков теста. Затем добавьте немного воды и замесите однородное тесто. Оставьте его отдыхать в холодильнике.

Черничный КИШ

Финский черничный Пай

Блуберри чизкейк

Лимбургский Флай

Приготовление начинки и сборка пирога

Для начинки смешайте свежие черники с сахаром и крахмалом. Выложите тесто в форму для пирога, равномерно распределите начинку по тесту. Покройте пирог вторым слоем теста, сделав надрезы для выхода пара.

Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Готовый пирог с черникой из песочного теста обязательно оставьте остыть перед подачей. Подавайте пирог с шариком мороженого или клубникой.

Финский черничный Пай

Кростата с голубикой

Миндальный штрейзель

Выпечка с черникой

Черничный чизкейк Спар

Финский черничный пирог mustikkapiirakka

Финский черничный Пай

Пирожные с джемом

Черничный крамбл

Финский черничный Пай

Полезные советы для приготовления пирога

Чтобы пирог получился особенно ароматным, добавьте в тесто цедру лимона или апельсина. Вы также можете посыпать верхний слой теста коричневым сахаром для хрустящей корочки. Пирог с черникой из песочного теста станет отличным угощением для всей семьи!

Следите за тем, чтобы начинка была не слишком жидкой, чтобы избежать протекания во время выпечки. Подавайте пирог на стол, украсив его веточкой мяты или клубникой. Наслаждайтесь вкусом этого невероятно вкусного десерта!

Похожие стать:

Как испечь ароматный пирог с черникой из нежного песочного теста

Приготовление начинки и сборка пирога

Полезные советы для приготовления пирога