Как приготовить аппетитный капустный пирог из слоеного теста

Капустный пирог из слоеного теста - это прекрасное блюдо, которое отлично подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Этот рецепт сочетает в себе нежное слоеное тесто и сочную начинку из капусты, лука и специй. Готовить капустный пирог из слоеного теста довольно просто, а результат порадует вас и ваших близких своим вкусом и ароматом.

Для начала приготовьте начинку для пирога. Мелко нарежьте капусту и лук, обжарьте их на сковороде до мягкости. Добавьте специи по вкусу - соль, перец, смесь итальянских трав. Тщательно перемешайте и готовьте на медленном огне еще несколько минут.

Слоеные пироги

Слоеные пирожки с капустой

Слоеные пирожки с капустой

Слоеные пирожки с капустой

Шаги приготовления капустного пирога

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Разложите слоеное тесто на противень, предварительно посыпанный мукой, так чтобы оно полностью покрывало дно и бока формы.

3. Выложите начинку из капусты и лука на слоеное тесто, равномерно распределяя по всей поверхности.

Красивые слоеные пироги

КИШ С курицей и картофелем

Слойка с адыгейским сыром

Пирожки с капустой и яйцом

Запеканка из лаваша в духовке

Кулебяка с капустой

Запекание и подача блюда

4. Сверху пирога можно сделать несколько надрезов, чтобы пар выходил во время запекания. Поставьте пирог в разогретую духовку и готовьте около 30-40 минут, пока слоеное тесто не станет золотистым.

5. Готовый капустный пирог из слоеного теста подавайте горячим, посыпав сверху зеленью или зернами тмина. Это блюдо отлично сочетается с овощным салатом или сметаной.

Сытные пироги

Пироги и кулебяки

Пироги с капустой в духовке

Кулебяка с рыбными консервами

Подсказки и вариации рецепта

6. Для более насыщенного вкуса вы можете добавить к начинке кусочки вареного куриного мяса или грибы.

7. Если вы хотите приготовить сладкий капустный пирог, подслащенный сахаром и корицей, попробуйте заменить соль и перец на эти ингредиенты.