Морковный кекс – это прекрасный вариант десерта для любителей сладкого. Он сочетает в себе нежный вкус моркови и аромат пряностей, создавая неповторимый вкус. И что самое удивительное, его можно легко приготовить прямо в микроволновке, без использования духовки.
Для приготовления морковного кекса вам понадобятся такие ингредиенты, как мука, морковь, сахар, яйца, растительное масло, разрыхлитель теста, корица и ванильный экстракт. Все эти компоненты легко найти в любом продуктовом магазине, а процесс приготовления займет у вас минимум времени.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Начните с того, что очистите и натрите на мелкой терке морковь. Это придаст кексу сочность и неповторимый вкус. Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и ванильный экстракт, затем взбейте все ингредиенты воздушной массой.
Постепенно вводите муку, корицу и разрыхлитель теста, продолжая взбивать массу. Добавьте натертую морковь и тщательно перемешайте тесто. Оно должно быть однородным и без комков.
Шаг 2: Выпекание в микроволновке
Перелейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. Разровняйте поверхность и поставьте форму в микроволновку. Выберите режим выпечки и установите время, необходимое для готовности кекса.
После того, как кекс будет готов, выньте его из микроволновки и дайте немного остыть. После этого можно посыпать его сахарной пудрой или украсить по желанию. Готовый морковный кекс готов подарить вам и вашим близким настоящий вкус детства.
Шаг 3: Подача и сервировка
Подавайте морковный кекс в микроволновке на стол в теплом виде. Он отлично сочетается с чашечкой ароматного чая или кофе. Вы можете украсить кекс свежими фруктами или ягодами, чтобы придать ему особый вид.
Не забудьте сделать фотографию вашего шедевра, чтобы поделиться им с друзьями в социальных сетях. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как испечь вкусный морковный кекс на сметане
- Как испечь вкусный морковный влажный кекс
- Как испечь волшебный бананово морковный кекс
- Как приготовить шоколадно банановый кекс в микроволновке
- Как испечь вкусный кекс в микроволновке со сметаной
- Как испечь вкусный банановый кекс в микроволновке без муки
- Как испечь ароматный кекс в микроволновке без муки
- Как испечь шоколадный кекс в микроволновке без молока
- Как испечь овсяный кекс в микроволновке: пошаговый рецепт
- Как приготовить банановый кекс в микроволновке с добавлением какао