Печенье на кефире - это прекрасный способ быстро приготовить домашнюю выпечку без лишних хлопот. Для этого рецепта вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, у вас уже есть в кухне.
Начнем с того, что вам потребуется кефир. Кефир является основой для этого рецепта и придает печенью нежный вкус и аромат. Также возьмите муку - лучше всего подойдет пшеничная мука, но вы можете экспериментировать с другими видами муки по вашему вкусу.
Ингредиенты:
- Кефир (200 мл) - Мука (200 г) - Сахар (по вкусу) - Сода (1/2 ч.л.) - Соль (щепотка) - Растительное масло (2 ст.л.) - Ванильный сахар (по желанию)
Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов. В миске смешайте кефир, сахар, соль, растительное масло и, при желании, добавьте ванильный сахар для аромата. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Приготовление:
Постепенно добавляйте муку и соду в смесь с кефиром, постоянно помешивая. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и не начнет отходить от стенок миски. Дайте тесту немного постоять.
Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментом. Распределите печенье на расстоянии друг от друга, чтобы они не слиплись в процессе выпекания.
Выпекание и подача:
Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 15-20 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет. Готовое печенье на кефире можно подавать к чаю или кофе, украшая по желанию шоколадной глазурью или посыпкой.
Приготовьте это простое и вкусное печенье на кефире и порадуйте себя и близких вкуснейшей домашней выпечкой, которая приготовится буквально за мгновение!
.Похожие стать:
- Как приготовить самое быстрое и вкусное печенье
- Как приготовить вкусное и нежное быстрое песочное печенье
- Как испечь вкусные бантики печенье на кефире
- Как приготовить вкусное диетическое овсяное печенье на кефире
- Как испечь мягкое овсяное печенье на кефире
- Как приготовить печенье из геркулеса на кефире
- Как приготовить вкусное печенье гата на кефире
- Как приготовить вкусное печенье наполеон на кефире
- Как приготовить печенье на кефире без яиц: пошаговый рецепт
- Искусство создания торта "Ванька Кучерявый на Кефире"