Гуляш в кастрюле - это классическое блюдо, которое понравится всей семье. Начнем с подготовки ингредиентов. Вам понадобится мясо, лук, морковь, специи и помидоры. Не забудьте подготовить кастрюлю.
Нарежьте мясо кубиками и обжарьте его на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте мелко нарезанный лук и тушите до прозрачности. Порежьте морковь крупными кружочками и добавьте к мясу и луку.
Добавление специй и тушение
Посыпьте овощи и мясо специями по вкусу. Часто для гуляша используют паприку, чеснок, перец. Помидоры измельчите и добавьте в кастрюлю. Добавьте немного воды, чтобы все компоненты проварились.
Тушите гуляш на медленном огне под крышкой, время от времени помешивая. Готовность можно проверить, проткнув кусочек мяса вилкой - оно должно быть мягким и нежным.
Подача и сервировка
Подавайте гуляш в кастрюле горячим, посыпанным свежими зеленью. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или отварным картофелем. Приятного аппетита!
Готовый гуляш в кастрюле выглядит аппетитно и привлекательно. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого замечательного блюда в кругу близких!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусный гуляш из свинины в кастрюле
- Приготовление ароматного компота из свежих ягод в кастрюле
- Приготовление рассыпчатой гречки на гарнир в кастрюле
- Как приготовить вкусный омлет на пару в кастрюле
- Приготовление фрикаделек с подливкой в кастрюле
- Как приготовить аппетитные фрикадельки на пару в кастрюле
- Как приготовить вкусный гуляш из свинины: рецепт с фото
- Как приготовить вкусный гуляш из мяса свинины
- Как приготовить аппетитный гуляш из свинины в казане
- Как приготовить вкусный гуляш из баранины