Компот из полевой клубники на зиму - это отличный способ сохранить вкус ягод на долгие месяцы. Полевая клубника, собранная в сезон, может послужить основой для создания ароматного и полезного напитка. Зимой, когда свежие ягоды не доступны, компот из полевой клубники станет настоящим угощением.
Для приготовления компота из полевой клубники на зиму вам понадобятся ягоды полевой клубники, сахар, вода и стерилизованные банки. Отберите только спелые и целые ягоды, тщательно промойте их и обсушите. Затем начинайте процесс приготовления компота.
Рецепт компота из полевой клубники на зиму
1. Приготовьте сироп, смешав воду с сахаром в соотношении 1:1. Доведите сироп до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
2. Добавьте в кипящий сироп подготовленные ягоды полевой клубники. Дайте им немного провариться, но не доводите до кипения, чтобы ягоды не потеряли форму.
Секреты вкусного компота из полевой клубники
1. Не экономьте на ягодах - чем больше клубники, тем насыщеннее будет вкус компота.
2. Для более насыщенного аромата можно добавить в компот корку лимона или апельсина.
Подготовка компота для хранения
1. Разлейте готовый компот из полевой клубники по стерилизованным банкам, плотно закройте крышками.
2. Поставьте банки с компотом в кастрюлю с водой так, чтобы вода покрывала банки на 2/3 и стерилизуйте их в течение 15-20 минут.
Похожие стать:
- Как приготовить вкусный компот из полевой земляники на зиму
- Как приготовить ароматный компот из лесной клубники на зиму
- Как приготовить ароматный компот на зиму из замороженных ягод
- Как приготовить вкусный джем из полевой клубники
- Как приготовить вкусный компот из клубники и черной смородины
- Как приготовить вкусный компот из клубники и красной смородины
- Исследование Артека: взгляд изнутри полевой комнаты
- Полевой сорняк с синими цветами: загадочная красота природы
- Полевой цветок с синими цветами: великолепие природы
- Полевой цветок с фиолетовыми цветами: великолепие природы