Влажный пирог на кефире – это прекрасное сочетание нежного теста и сочной начинки. Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: кефир, муку, яйца, сахар, разрыхлитель, масло и любимые фрукты или ягоды. Предварительно разогрейте духовку до нужной температуры.
Далее приступайте к приготовлению теста. В глубокой миске смешайте кефир, яйца, сахар и разрыхлитель. Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая массу до получения однородного состояния. Не забудьте добавить растопленное масло – это сделает ваш пирог еще более нежным.
Добавьте свежие фрукты или ягоды
Чтобы придать вашему пирогу особый вкус и аромат, добавьте в тесто свежие фрукты или ягоды. Можно использовать яблоки, груши, вишню, клубнику или любимые фрукты по сезону. Нарежьте их кубиками и аккуратно перемешайте с тестом.
Вылейте тесто в предварительно смазанную форму и отправьте в разогретую духовку. Готовьте пирог до золотистой корочки – это займет около 40-45 минут. Проверьте готовность, воткнув в середину пирога деревянную шпажку – если она выходит чистой, пирог готов.
Подайте пирог на кефире теплым
Извлеките пирог из духовки и дайте ему немного остыть. Подавайте пирог на кефире теплым, посыпав его сверху сахарной пудрой или украсив взбитыми сливками. Наслаждайтесь сочным и ароматным десертом в кругу семьи!
Попробуйте этот рецепт влажного пирога на кефире и порадуйте близких вкусным угощением. Пирог получается невероятно нежным и сочным благодаря кефиру, а свежие фрукты добавят яркости и аромата. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как испечь влажный шоколадный бисквит в мультиварке
- Как испечь вкусный морковный влажный кекс
- Пирог, который вдохновляет: ягодный заливной пирог на кефире
- Как приготовить вкусный рыбный пирог на кефире
- Как испечь вкусный апельсиновый пирог на кефире
- Пирог манник на кефире: волшебство в каждом кусочке
- Как испечь пирог на кефире без масла
- Как испечь вкусный пирог на кефире и майонезе
- Как испечь аппетитный пирог из кукурузной крупы на кефире
- Как испечь вкусный пирог на кефире с ягодами