Как приготовить вкусный мармелад из ягод с желатином

Мармелад - это ароматное лакомство, которое всегда радует как детей, так и взрослых. Сочетание свежих ягод и желатина делает его особенно вкусным и аппетитным. Готовить мармелад дома - это просто, а результат порадует вас и ваших близких.

Для приготовления мармелада из ягод вам понадобятся свежие ягоды, желатин, сахар и вода. Выберите любимые ягоды - клубнику, малину, чернику или смешайте несколько видов для более насыщенного вкуса.

Желе

Красная смородина желе

Желе Фрут Джелли

Желе

Красивое желе

Шаг 1: Приготовление ягодного пюре

Первым шагом является приготовление ягодного пюре. Для этого поместите ягоды в кастрюлю, добавьте сахар по вкусу и тушите на медленном огне, пока ягоды не станут мягкими. Затем разомните ягоды в пюре при помощи блендера или вилки.

Полученное ягодное пюре протрите через сито, чтобы избавиться от косточек и кожуры, если они есть. Добавьте желатин, предварительно разведенный в небольшом количестве воды, и перемешайте до полного растворения.

Желе

Желе

Монпансье малина

Клубничное варенье

Агар агар малина

Многослойное Ягодное желе

Апельсиновый Рахат лукум

Шаг 2: Застывание и нарезка мармелада

Полученную массу вылейте в форму, предварительно покрытую пленкой пищевой или пергаментной бумагой. Разровняйте поверхность и оставьте мармелад на несколько часов в холодильнике, чтобы он застыл.

После того как мармелад застынет, выньте его из формы и аккуратно нарежьте на кубики или другие фигуры по вашему желанию. Обваляйте каждый кусочек в сахаре или кокосовой стружке для придания дополнительной сладости и вкуса.

Агар агар малина

Агар-агар для варенья

Желе

Приготовление мармелада

Фруктовое желе

Фруктовое желе Джелли Велли

Желе

Торт муссовый клубничный чизкейк

Агар агар малина

Шаг 3: Наслаждение вкусом

Ваш вкусный мармелад из ягод с желатином готов! Подавайте его к чаю или кофе, угощайте детей после школы или просто наслаждайтесь вкусом в уютной обстановке. Это лакомство точно понравится всем вашим близким!

Попробуйте разнообразить рецепт, добавив в массу немного лимонного сока или цедры для особенного аромата. Или экспериментируйте с комбинациями ягод, чтобы каждый раз получать новые вкусовые открытия.