Как приготовить вкусную корейскую закуску из пекинской капусты

Корейская кухня известна своим разнообразием вкусных блюд, среди которых популярна закуска из пекинской капусты. Это блюдо отличается особым вкусом и ароматом, который завоевывает сердца гурманов по всему миру.

Для приготовления корейской закуски из пекинской капусты вам понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста, морковь, чеснок, имбирь, красный перец, зеленый лук, соевый соус, рисовый уксус, сахар, соль и масло.

Пекинская капуста кимчи

Корейская капуста Чимчи

Кимчхи

Южная Корея кимчи

Пекинская капуста кимчи

Кимчи

Капуста по корейски

Капуста кимчи по-корейски

Кимчхи

Пекинская капуста кимчи

Пекинская капуста кимчи

Пекинская капуста ча-ча

Ким чи

Пекинская капуста корейская

Южная Корея кимчи

Кимчи корейский

Кимчхи

Кимчи Чимчи

Пекинская капуста кимчи

Капуста кимчи

Kimchi Cabbage

Капуста пекинская Ворожея

Кимчи (острая корейская капуста)

Капуста кимчи

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Начните с того, чтобы тщательно вымыть пекинскую капусту и нарезать её на кусочки. Очистите морковь и нарежьте её тонкой соломкой. Измельчите чеснок и имбирь, нарежьте зеленый лук.

Подготовьте маринад, смешав соевый соус, рисовый уксус, сахар, соль и красный перец по вкусу. Этот маринад придаст закуске из пекинской капусты насыщенный вкус и аромат.

Пекинская капуста

Пекинская капуста кимчи

Пекинская капуста кимчи

Корейская капуста кочан

Пекинская капуста кимчи

Кимчи Чимчи

Пекинская капуста морковча

Капуста пекинская 100 пеленок

Пекинская капуста кимчи

Капуста Чимчи

Кимчи Чимчи

Корейская капуста кимчи

Пекинская капуста кимчи

Голубцы с пекинской капустой

Корейски кимчи

Корейская капуста Чимча

Кимчи корейское блюдо

Кимчхи

Кимчи (острая корейская капуста)

Ким чи

Кимчи корейское блюдо

Кимчхи

Кимчи (острая корейская капуста)

Шаг 2: Маринование капусты

Положите нарезанную капусту и морковь в глубокую миску, добавьте чеснок, имбирь и зеленый лук. Залейте маринадом и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались соусом.

Оставьте закуску на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике, чтобы овощи пропитались вкусом маринада и стали сочными.

Ким чи

Корейская капуста кимчи

Пекинская капуста кимчи

Корейская еда кимчи

Китайская салатная капуста

Пекинская капуста кимчи

Кимчи по сычуаньски

Кимчи Чимчи

Кимчхи

Кимчхи Корея

Капуста по корейски

Капуста кимчи

Кимчи (острая корейская капуста)

Огурцы кимчи

Пекинская капуста кимчи

Кимчи корейский

Кимчхи

Капуста по-корейски любовь Ким

Пекинская капуста с морковью

Корейская капуста кимчи

Пекинская капуста кимчи

Ким чи

Шаг 3: Подача и подача

Корейская закуска из пекинской капусты готова к подаче! Украсьте блюдо зеленью и кунжутом, чтобы придать ему аппетитный вид. Подавайте закуску как гарнир к основному блюду или как самостоятельное лакомство.

Попробуйте приготовить это вкусное блюдо и порадуйте себя и близких новым вкусом корейской кухни. Наслаждайтесь ароматом и вкусом каждого кусочка корейской закуски из пекинской капусты!