Корейская кухня известна своим разнообразием вкусных блюд, среди которых популярна закуска из пекинской капусты. Это блюдо отличается особым вкусом и ароматом, который завоевывает сердца гурманов по всему миру.
Для приготовления корейской закуски из пекинской капусты вам понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста, морковь, чеснок, имбирь, красный перец, зеленый лук, соевый соус, рисовый уксус, сахар, соль и масло.
:max_bytes(150000):strip_icc()/korean-spicy-pickled-cabbage-baechu-kimchi-recipe-2118833-Step_5-5bab8150c9e77c002c59baad.jpg)
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Начните с того, чтобы тщательно вымыть пекинскую капусту и нарезать её на кусочки. Очистите морковь и нарежьте её тонкой соломкой. Измельчите чеснок и имбирь, нарежьте зеленый лук.
Подготовьте маринад, смешав соевый соус, рисовый уксус, сахар, соль и красный перец по вкусу. Этот маринад придаст закуске из пекинской капусты насыщенный вкус и аромат.
Шаг 2: Маринование капусты
Положите нарезанную капусту и морковь в глубокую миску, добавьте чеснок, имбирь и зеленый лук. Залейте маринадом и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались соусом.
Оставьте закуску на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике, чтобы овощи пропитались вкусом маринада и стали сочными.
Шаг 3: Подача и подача
Корейская закуска из пекинской капусты готова к подаче! Украсьте блюдо зеленью и кунжутом, чтобы придать ему аппетитный вид. Подавайте закуску как гарнир к основному блюду или как самостоятельное лакомство.
Попробуйте приготовить это вкусное блюдо и порадуйте себя и близких новым вкусом корейской кухни. Наслаждайтесь ароматом и вкусом каждого кусочка корейской закуски из пекинской капусты!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусную закуску из пекинской капусты
- Запеканка из пекинской капусты: вкусный рецепт с фото
- Лучшие китайские закуски: от пекинской утки до жареных ван-тона
- Как создать модный образ: корейская стрижка женская на средние волосы
- Корейская кухня Артем: Погружение в мир вкусов и традиций
- Челка корейская шторка: гармония стиля и функциональности
- Модная корейская стрижка маллет на средние волосы: стильный выбор для современных девушек
- Корейская косметика: искусство красоты и здоровья
- Пикси стрижка корейская: идеи и вдохновение
- Наслаждение вкусом: закуска с печенью трески