Творожный лимонный кекс - это нежное удовольствие для настоящих гурманов. Сочетание свежести лимона и нежности творога делает этот десерт неповторимым. Приготовление творожного лимонного кекса довольно просто, но требует точного соблюдения рецепта и последовательности действий.
Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: творог, лимон, мука, яйца, сахар, масло. Тщательно отмерьте каждый компонент, чтобы сохранить баланс вкуса и текстуры кекса.
Шаг 1: Приготовление теста
В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар и тщательно взбейте до получения однородной массы. Добавьте тертую цедру лимона и сок половины лимона для яркого цитрусового вкуса.
Постепенно вводите просеянную муку, постоянно помешивая тесто. Добавьте растопленное масло и продолжайте мешать до получения густой консистенции.
Шаг 2: Выпекание
Перелейте тесто в форму для кекса, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой. Равномерно распределите тесто по форме и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекайте кекс около 40-45 минут, следите за готовностью. Готовность можно проверить деревянной палочкой - если она выходит сухой, кекс готов.
Шаг 3: Подача и сервировка
После выпечки оставьте кекс немного остыть в форме, затем аккуратно выньте его и оставьте полностью остыть на решетке. Посыпьте кекс сахарной пудрой и украсьте ломтиками лимона.
Подавайте творожный лимонный кекс к чаю или кофе, он отлично дополнит ваше чаепитие и порадует близких своим неповторимым вкусом.
Похожие стать:
- Как испечь вкусный лимонный кекс на кефире
- Как испечь вкусный творожный кекс с яблоками
- Как испечь восхитительный творожный кекс с малиной
- Как испечь вкусный кекс творожный с маком
- Как испечь восхитительный творожный кекс с персиками
- Погружение в аромат и вкус: Лимонный шоколад
- Лимонный букет: волшебство цитрусовых и ярких красок
- Лимонный торт наивкуснейший
- Как сделать модный лимонный френч на ногтях
- Как приготовить восхитительный лимонный пирог из песочного теста