Рецепт идеального Медовика с заварным кремом

Медовик с заварным кремом - это восхитительное сочетание хрустящих коржей, пропитанных медовым сиропом, и нежного заварного крема, который тает во рту, оставляя послевкусие сладкого меда. Этот десерт является идеальным выбором для любого праздника или просто для уютного чаепития в кругу семьи и друзей.

Для приготовления медовика с заварным кремом вам понадобятся следующие ингредиенты: мед, мука, сахар, яйца, масло, сода, молоко, масло сливочное, мука пшеничная, ванильный сахар, яйца куриные, крахмал кукурузный, соль.

Торт Дамский каприз медовый

Торт с тонкими коржами

Приготовление коржей

Для начала приготовьте коржи для медовика. Смешайте мед, масло, сахар, яйца, муку и соду в одной миске. Выпекайте коржи в духовке до золотистого цвета. Остудите их.

После этого приступаем к приготовлению заварного крема. Для этого смешайте молоко, масло, муку, ванильный сахар, яйца, крахмал и соль в кастрюле. Варите крем до загустения, постоянно помешивая.

Торт Наполеон фото

Торт Рыжик медовый

Наполеон торт тайёрлаш

Начинка и сборка

На каждый корж нанесите слой заварного крема, затем аккуратно сложите коржи друг на друга, обмазывая кремом. Украсьте верхний слой медовика по желанию. Оставьте десерт на несколько часов в холодильнике для пропитки.

И вот ваш медовик с заварным кремом готов! Наслаждайтесь неповторимым вкусом этого десерта, который точно покорит сердца всех сладкоежек и ценителей высококачественных десертов.