Приготовление ванильных кексов на кефире – это простой и приятный процесс. Начнем с основных ингредиентов: кефир, мука, сахар, яйца, ваниль и масло.
Смешайте в миске кефир, растопленное масло, ванильный экстракт и яйца. Постепенно добавляйте муку, перемешивая до получения однородного теста.
Шаг 1: Приготовление теста
Важно не перемешивать тесто слишком долго, чтобы кексы получились нежными. Добавьте сахар по вкусу и хорошенько перемешайте.
Разогрейте духовку до нужной температуры и подготовьте формочки для кексов, смазав их маслом или используя бумажные формочки.
Шаг 2: Выпекание кексов
Наполните формочки тестом на 2/3 объема, оставляя место для подъема кексов во время выпекания. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
После готовности, остудите кексы на решетке, чтобы они не пропарились и остались сочными.
Шаг 3: Подача и украшение
Подавайте ванильные кексы на кефире с чашечкой чая или кофе для завершения уютного вечера. При желании, украсьте кексы глазурью или посыпьте сахарной пудрой.
Наслаждайтесь нежным вкусом и ароматом ванили в каждом укусе ваших ванильных кексов на кефире!
Похожие стать:
- Как испечь ванильные капкейки на кефире
- Как приготовить вкусные кексы с тыквой на кефире
- Изысканные кексы на кефире с какао: рецепт и секреты
- Волшебные кексы на сметане и маргарине: рецепт и шаги приготовления
- Изысканные кексы на йогурте: рецепты и секреты приготовления
- Как приготовить ароматные кексы из кокосовой муки
- Как приготовить вкусные кексы с клубничной начинкой
- Как приготовить нежные кексы с малиновой начинкой
- Как приготовить вкусные кексы с кабачком и сыром
- Как приготовить невероятно вкусные кексы