Как приготовить вкусное творожное печенье без муки

Творожное печенье без муки - это прекрасная альтернатива обычным сладостям. Оно не только вкусное, но и полезное благодаря натуральным ингредиентам. Для приготовления такого печенья вам понадобятся свежие продукты и немного времени.

Начнем с основного ингредиента - творога. Выберите качественный творог без добавок и лишней жидкости. Творог следует тщательно размять в миске до получения однородной массы. Добавьте в творог яйцо, мед и ванильный экстракт для придания печенью нежного вкуса.

Шакер чурек

Выпечка к чаю

Выпечка к чаю

Шаг 1: Приготовление теста

Далее приступим к приготовлению теста. Добавьте в творожную массу разрыхлитель и соль. Постепенно вводите миндальную муку, аккуратно перемешивая. Тесто должно получиться мягким и эластичным, не липнущим к рукам.

Раскатайте тесто на столе, предварительно посыпав его миндальной мукой. С помощью формочек вырежьте из теста красивые печенья различных форм. Уложите их на противень, предварительно покрытый пергаментом.

Печеные яблоки

Плюшки из творожного теста

Шаг 2: Выпекание

Поставьте противень с печеньем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте печенье около 15-20 минут, до золотистого цвета. Готовое печенье остудите на решетке, чтобы оно стало хрустящим.

Творожное печенье без муки готово! Подайте его с чашечкой ароматного чая или кофе и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого деликатеса. Приятного аппетита!