Как испечь вкусное печенье на скисшем молоке

Печенье на скисшем молоке - это нежное и ароматное лакомство, которое понравится всей семье. Этот рецепт приносит радость и удовольствие, а также насыщает домашний десерт полезными элементами. Готовить печенье на скисшем молоке легко и просто, даже начинающий кулинар может справиться с этой задачей.

Для приготовления печенья на скисшем молоке потребуются следующие ингредиенты: скисшее молоко, мука, сахар, масло, яйца, разрыхлитель теста. Смешайте все ингредиенты в миске и вымешивайте тесто до однородной массы. Дайте тесту немного отдохнуть, затем формируйте из него небольшие шарики и выкладывайте на противень, предварительно смазанный маслом.

Овсяные лепешки Шотландия

Оладушки из прокисшего молока

Орешки творожные

Оладушки из прокисшего молока

Шаг 1: Приготовление теста

Начните с того, что разогрейте духовку до нужной температуры. В миске смешайте скисшее молоко, муку, сахар, масло, яйца и разрыхлитель теста. Вымешайте тесто до однородной консистенции.

Постепенно добавляйте муку, чтобы тесто не было слишком жидким. Оно должно быть податливым, но не липким. Если нужно, можно добавить немного больше муки.

Маннички

Формочки для печенья

Шаг 2: Формирование печенек

Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, оставляя расстояние между ними. Печенье будет расплываться во время выпечки, поэтому не стоит делать шарики слишком крупными.

Придайте печенью желаемую форму, можно использовать вилку для создания узоров на поверхности. Это придаст печенью дополнительный шарм.

Дина Беленко фотограф

Выпечка к изьпрокисшего молока

Шаг 3: Выпекание

Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. Время выпекания зависит от характеристик вашей духовки, обычно это занимает около 15-20 минут.

Получившееся печенье на скисшем молоке будет нежным, ароматным и невероятно вкусным. Подавайте его к чаю или кофе и наслаждайтесь вкусом домашнего десерта!