Блины крахмальные на молоке без муки – это прекрасный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает блюда без глютена. Такие блины получаются невероятно нежными и воздушными.
Для приготовления вам понадобятся картофельный крахмал, яйца, молоко, соль и сахар. Важно правильно сочетать пропорции ингредиентов, чтобы блины получились идеальными по текстуре и вкусу.
Ингредиенты:
1. Картофельный крахмал – 1 стакан.
2. Яйца – 2 штуки.
3. Молоко – 1 стакан.
4. Соль и сахар по вкусу.
Приготовление:
1. В глубокой миске разбейте яйца и взбейте их венчиком.
2. Постепенно добавляйте картофельный крахмал, продолжая взбивать массу до однородности.
3. Затем влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
4. Добавьте соль и сахар по вкусу, перемешайте.
Готовка блинов:
1. Разогрейте сковороду и смажьте её растительным маслом.
2. Вылейте тесто на сковороду и равномерно распределите по дну.
3. Жарьте блины до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Подавайте горячие блины с любимыми добавками: медом, сгущенным молоком, фруктами или йогуртом.
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные блины из пшеничной муки на молоке
- Как испечь аппетитные блины из нутовой муки на молоке
- Как приготовить вкусные блины из простой муки на молоке
- Легкий и вкусный рецепт овсяного печенья на молоке без муки
- Приготовление вкусных блинов из ржаной муки на молоке
- Как приготовить эластичные блины на молоке: шаг за шагом
- Как испечь аппетитные сырные блины на молоке
- Как приготовить вкусные блины на сметане и молоке
- Как приготовить восхитительные блины кружевные на молоке
- Как приготовить вкусные заварные блины на молоке и воде