Приготовление нежного манника на молоке с ягодами

Манник на молоке с ягодами - это нежное и ароматное лакомство, которое радует как взрослых, так и детей. Для его приготовления вам понадобятся простые ингредиенты, которые, однако, в сочетании создадут настоящий кулинарный шедевр.

Начнем с основы - манника. Для этого возьмите манную крупу, свежее молоко, сахар, яйца, сливочное масло и разрыхлитель. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы лучше соединиться и создать идеальную текстуру.

Маник

Пирок с замороженной калиной

Шаг 1: Приготовление теста

В глубокой миске смешайте манку с разрыхлителем. В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавляйте молоко и растопленное сливочное масло, продолжая взбивать.

Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкую массу, тщательно перемешивая. Полученное тесто должно быть однородным, без комков и грубых включений. Оставьте его на некоторое время, чтобы манка набухла и впитала жидкость.

Шаг 2: Добавление ягод

Подготовьте свежие ягоды - малину, клубнику, чернику или любые другие по вашему вкусу. Выложите их на дно формы для запекания, предварительно смазанной маслом, равномерно распределяя по поверхности.

Аккуратно вылейте тесто на ягоды, равномерно распределяя по форме. Убедитесь, что ягоды равномерно распределены по всей поверхности манника, чтобы каждый кусочек был сочным и ароматным.

Ягодный пирог в мультиварке

Маник

Genoise Cake

Выпечка из яиц

Клубничный кекс

Маник

Шаг 3: Запекание и подача

Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте манник на молоке с ягодами до золотистой корочки. Готовность можно проверить деревянной палочкой - если она выходит сухой, то десерт готов.

Подавайте манник на молоке с ягодами теплым или холодным, посыпанным сахарной пудрой или украшенным взбитыми сливками. Этот десерт идеально подойдет для чаепития или в качестве угощения на праздник.